Ebben az útmutatóban
Gyors válasz: egy amerikai vajrúd (stick) 8 evőkanál, fél csésze, 4 uncia, azaz kb. 113 g. Két rúd 1 csésze, kb. 227 g.
Vaj átváltási táblázat
| Rúd (USA) | Evőkanál | Csésze | Gramm | Uncia |
|---|---|---|---|---|
| 1/4 rúd | 2 | 1/8 csésze | 28 g | 1 oz |
| 1/2 rúd | 4 | 1/4 csésze | 57 g | 2 oz |
| 1 rúd | 8 | 1/2 csésze | 113 g | 4 oz |
| 2 rúd | 16 | 1 csésze | 227 g | 8 oz |
| 4 rúd | 32 | 2 csésze | 454 g | 1 lb |
Az USA-ban a vajat rudakban árulják, a csomagoláson evőkanál-jelölésekkel. Magyarországon a vajat grammra árulják, jellemzően 100 g-os és 250 g-os kiszerelésben.
Hány csésze egy rúd vaj?
Egy rúd fél csésze. Két rúd 1 csésze, negyed rúd pedig 1/8 csésze, azaz 2 evőkanál.
Grammból evőkanálba
Egy evőkanál vaj kb. 14 g:
| Gramm | Evőkanál (kb.) | Rúd (kb.) |
|---|---|---|
| 25 g | 1,76 | 0,22 |
| 50 g | 3,53 | 0,44 |
| 75 g | 5,29 | 0,66 |
| 100 g | 7,05 | 0,88 |
| 125 g | 8,82 | 1,1 |
| 150 g | 10,58 | 1,32 |
| 200 g | 14,11 | 1,76 |
| 250 g | 17,64 | 2,2 |
Ha a recept 1 csésze vajat kér
Használj 225 g-ot: ez egy 250 g-os csomag, egy kis darab híján.
Puha, olvasztott vagy hideg vaj
Az olvasztás nem változtat a súlyon, de azon igen, ahogyan a csészébe fér. Súly vagy a rúd jelölései alapján pontosabb mérni, mint a vajat a csészébe nyomkodni.
Sós vagy sótlan
A sós vaj ugyanannyit nyom, mint a sótlan, de sót is ad. Ha a recept sótlan vajat kér, és csak sósod van, csökkentsd kicsit a hozzáadott sót. A margarinok általában több vizet tartalmaznak, ami a sütemény állagát megváltoztathatja. Más hozzávalókhoz használd a csésze-gramm átváltót.
Próbáld ki a kalkulátorokat
Általános tájékoztatás, nem szakmai tanácsadás.